22 de julho de 2011

{doce e compota de ameixos

{depois de um domingo no Minho lá me aventurei na confecção de compota e doce de ameixos. Como foi a primeira experiência, ainda não posso dizer se ficaram no ponto ou não. Ainda não tive o veredicto final da MasterChef das compotas e doces *_* a minha Mãe!!!

21 de julho de 2011

{latas recicladas


{tenho por hábito guardar latas e frascos de conservas, para se transformarem em utilidades e presentes.
{as latas depois de lavadas e bem secas são sempre alvo do abre-latas, para retirar ou espalmar o rebordo que fica e que corta a pele dos dedos!!! Depois é só encontrar o papel mais bonito, cortá-lo à medida e colá-lo à lata. Utilizo fita-cola de dupla fase por ser prático e de fácil remoção se necessário.
{as latas grandes de leguminosas são excelentes para guardar lápis, canetas e acessórios vários, as latas médias lindas para os lápis de cor e as pequenas fantásticas para os lápis que vão ficando mais pequeninos.
{esta é uma das formas de reutilizar as latas de conservas, mas há muito mais. Como reutilizam as vossas?!?!

19 de julho de 2011

{verdeNuvem

{uma, duas novas criações e uma modelo exemplar, que se portou à altura das grandes *_*

{um domingo no Minho

onde o verde brota por todos os cantos e recantos.


{as árvores de fruta estão carregadas, e nós fomos para a primeira apanha do ano, de ameixos pequenos.
{parecem uvas grandes, mas estão tão doces e suculentos que colhemos três cestas, uma grande, uma média e uma pequenina.



{comemos os da média (entre todos, claro), demos os da pequenina à nossa vizinha (todos colhidos pela Inês) e os da grande serão amanhã transformados em compota.


{será a minha primeira experiência. Nunca fiz doces e compotas, mas sempre os comi. Tenho uma doceira/compoteira de mão cheia, a minha Mãe, por isso nunca precisei de me dedicar a estas maravilhas, pois apreciava o papel, difícil, de provadora oficial.
{agora chegou a minha vez. Vamos lá ver como corre.


{já na nossa cozinha da cidade os ameixos minhotos esperam.
{a receita será inspirada neste pequeno-lindo-inspirador livro de Gloria Nicol agora editado e traduzido para português pela MEL editores, que me tem surpreendido por algumas das suas escolhas editoriais e ainda bem!!!
{quanto a livros sobres doces, compotas, pickles e chutneys e afins foi recentemente editado, em português, o Conservas de Linda Brown pela Civilização Editora.
{é um tratado sobre conservas e como conservar muito bem explicado. Inclui uma secção inicial de secagem de frutos e legumes, bem como de congelação muito interessante.

11 de julho de 2011

{as festas

{a primeira em casa com a família para comemorar o dia em que nasceu!!!

{as lembranças para oferecer feitas com muita atenção
{com as pulseiras a chocalhar e com dedinhos delicados a apertar os saquinhos de alfazema
{as lembranças à entrada de casa
{a apagar a vela dos 6 anos
{a segunda, uns dias depois, com os Amiguinhos!!!

{cadernos feitos por nós e caixas de lápis
{tudo nos saquinhos para oferecer a cada amigo
{o bolo do Sponge Bob escolhido pela Inês

{foi uma semana de festas, presentes, mimos e muita animação, tudo o que uma Menina de 6 anos precisa e merece.
{esta semana a animação continua entre dias de praia, sol, mar, brincadeira e muita agitação com tios e amigos que vêm de longe. 
{é tão bom ser pequenina e ter férias grandes!!!

5 de julho de 2011

{6 anos
















{6 anos de novidades,
{6 anos de aventuras
{6 anos de conquistas
{6 anos de mimos
{6 anos de amor único,
{6 anos de e com a Inês.
{6 anos de Mãe *:*

1 de julho de 2011

{criações da verdeNuvem





































 {quadro-estirador













{saco médio
{duas criações para começar o mês em pleno.
{o calor exige cores frescas e leves.
{para a Luísa, que está quase a nascer, dois presentes de duas amigas que lhe querem dar as boas-vidas!!!

{mais fotografias para ver aqui e aqui
{fotografia de Maria Veiga